EN BRUTO FOOD MAKERS,
UN ESPACIO GASTRONÓMICO Y COWORKING

Aunamos saberes y sabores con técnicas ancestrales. Impartiendo clases de cocina, experiencias gastronómicas y Show Cookings, fomentando la conciencia alimentaria y el placer de disfrutar de la mejor cocina hecha por y para ti.

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Nuestros cursos y talleres

Cocinar es un Arte: el arte de transformar alimentos en sensaciones, en momentos de felicidad. Cocinar es viajar en el tiempo hasta tu infancia, y volar por el espacio hasta lugares que ni siquiera conoces. Cocinar es una promesa de placer, un espasmo de creatividad. Somos En Bruto FoodMakers ¿te unes a nosotros?

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Con este taller aprenderás a hacer tus propios refrescos de kombucha de forma segura. Podrás ponerle el sabor que más te guste y te llevarás tu propio scoby para

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en bruto curso cocina creativa portada

Con este curso de Cocina creativa aprenderás a convertir un plato en una obra de arte, utilizando utensilios innovadores con los que logramos una presentación espec

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€70,00
en bruto curso cocina vegetal portada

Al margen de ideologías en torno a consumir o no consumir productos de origen animal ni sus derivados, en este curso de cocina vegetariana vamos a aprender elaboraci

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€70,00
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La china es una de las grandes cocinas del mundo no solo por su valor gastronómico, sino por la colosal influencia histórica de la filosofía y la

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en bruto curso cocina thailandesa portada

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Collage arroces 1

¿Tienes problemas con el arroz? ¿Siempre se te pega o se te pasa? ¿No te atreves a ser el maestro de ceremonias cuando se trata de hacer la paella del domingo? Si es así, en es

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ITALIANA portada

La cocina italiana es una de las más populares y extendidas del planeta, pero ¿sabemos diferenciar la original de las adaptaciones e imitaciones? ¿Estás segur@ de que platos so

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JAPONESA portada 2 1

La japonesa es, sin duda, la cocina más exigente, precisa y elegante de la gastronomía internacional. Con sus ritos y ceremonias, la excelente calidad de las materias primas y su

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€70,00
ESPANOLA portada

Dicen que “como en España, no se come en ningún sitio” y, efectivamente, tenemos la suerte de contar con una cultura gastronómica apasionantemente diversa. De Norte a Sur y

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FRANCESA portada 2 1

La Nouvelle Cuisine francesa ha sentado la base de la llamada cocina moderna en Europa y quizá sea la más reputada a nivel internacional por su elegancia, minuciosa

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Cocinar es un Arte: el arte de transformar alimentos en sensaciones, en momentos de felicidad. Cocinar es viajar en el tiempo hasta tu infancia, y volar por el espacio hasta lugares que ni siquiera conoces. Cocinar es una promesa de placer, un espasmo de creatividad. Somos En Bruto FoodMakers ¿te unes a nosotros?

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