EN BRUTO FOOD MAKERS
ESPACIO GASTRONÓMICO

Aunamos saberes y sabores con técnicas ancestrales. Impartimos clases de cocina, celebramos experiencias gastronómicas y show cookings. Fomentamos la conciencia alimentaria y el placer de disfrutar de la mejor cocina, hecha por y para ti.

EN BRUTO
FOOD MAKERS

Un espacio gastronómico donde aunamos saberes y sabores con técnicas ancestrales. Impartiendo clases de cocina, experiencias gastronómicas y Show Cookings, fomentando la conciencia alimentaria y el placer de disfrutar de la mejor cocina hecha por y para ti.

Nuestros cursos y talleres

Cocinar es un Arte: el arte de transformar alimentos en sensaciones, en momentos de felicidad. Cocinar es viajar en el tiempo hasta tu infancia, y volar por el espacio hasta lugares que ni siquiera conoces. Cocinar es una promesa de placer, un espasmo de creatividad. Somos En Bruto FoodMakers ¿te unes a nosotros?

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Un Maestro Culinario en Cocina del Sudeste Asiático y Medio Oriente Nacido en Tel Aviv (Israel) el Chef Dolev Maymon, especializado en la cocina del Sudeste As

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La japonesa es, sin duda, la cocina más exigente, precisa y elegante de la gastronomía internacional. Con sus ritos y ceremonias, la excelente calidad de las materias primas y su

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Dicen que “como en España, no se come en ningún sitio” y, efectivamente, tenemos la suerte de contar con una cultura gastronómica apasionantemente diversa. De Norte a Sur y

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¿Sabías que la gastronomía mexicana es patrimonio cultural inmaterial de la Humanidad? La enorme diversidad de este extenso país nos acerca a una cocina mestiza cargada de arom

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La peruana es una de las cocinas que más influencias internacionales ha integrado en la propia, creando gastronomías como la Chifa (china y peruana) o la Nikkei (japonesa y perua

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Aprenderemos a cocinar marisco, hacer un auténtico curry tailandés desde cero y a trabajar el arroz para preparar platos dulces y salados. Jugaremos a combinar sabores picantes,

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