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CURSO DE PASTELERÍA II

€70,00

Nuevo Curso de Pastelería Francesa II

La pastelería francesa es sinónimo de elegancia, técnica y tradición. Si quieres dominar este arte y crear los icónicos petit gâteaux, Inscríbete!  Lanzamos nuestro nuevo curso de pastelería francesa, diseñado para ofrecer una formación completa en técnicas clásicas y modernas de repostería.

Descubre cómo este curso puede llevarte de aficionado a experto en pastelería, con un enfoque en la creación de postres refinados como la tartaleta de chocolate.

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Opciones disponibles

FechaDescripciónExistenciasCantidad 
Sábado 15/02/202518:00 a 21:0013

Description

Temario clase de pastelería contenidos:

  1. MASA QUEBRADA Y BASE PARA TARTALETA
  2. GANACHE DE CHOCOLATE
  3. CREMA CHANTILLY Y CHANTILLY SABORIZADA
  4. MONTAJE DE UNA TARTALETA DE CHOCOLATE
  5. CONCLUSIÓN Y DEGUSTACIÓN

Additional information

Fecha

Sábado 15/02/2025

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