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Curso de cocina tailandesa
€70,00
Este Curso de Cocina tailandesa está orientado a todo aquel que disfrute de los sabores exóticos, sea cual sea su nivel de conocimientos culinarios. El sureste asiático nos descubre una cocina tan adictiva como versátil, con una increíble variedad de platos en los que sorprende el equilibrio de ácidos, dulces, salados y umami, siempre con ese sutil toque picante y refrescante a la vez. Tailandia es el país del street food por excelencia, con puestos callejeros abiertos 24/7 que le convierten en uno de los destinos gastro más interesante y divertidos del Planeta.
Con su riqueza natural desbordante y salvaje, Tailandia posee, además, una magnífica diversidad de materias primas: exuberantes frutas tropicales, vegetales, arroces y hierbas aromáticas que logran que platos como los que vamos a descubrir en este curso, destaquen entre los más exquisitos sabores de Asia.
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¿Te gusta la cocina asiática? Consulta el Curso de Cocina Japonesa
Opciones disponibles
| Fecha | Descripción | Existencias | Cantidad | |
|---|---|---|---|---|
| Sábado 01/04/23 | 19:30 | 13 | ||
| Sábado 22/04/23 | 19:30h | 5 |
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TEMARIO:
Aprenderemos a cocinar marisco, hacer un auténtico curry tailandés desde cero y a trabajar el arroz para preparar platos dulces y salados. Jugaremos a combinar sabores picantes, ácidos, dulces y salados para lograr elaborar platos frescos, equilibrados y exquisitos.
PLATOS:
- Sopa Tom Yam
- Pad Thai
- Curry rojo de carne con arroz frito tailandés
- Sticky mango rice
BEBIDA:
- Mai Thai
ALÉRGENOS:
- Crustáceos, cacahuetes, huevo y frutos secos
Información adicional
| Fecha | Sábado 01/04/23, Sábado 22/04/23 |
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