Todos los fines de semana y festivos en Madrid te ofrecemos un Brunch delicioso de inspiración internacional, acompañado de café de especialidad y pastelería artesana. Haz tu pedido en En Bruto Café y […]

CONTENIDO DEL CURSO  ¿Qué es la fermentación? – La fermentación en base kombucha. – El scoby – Materiales. Limpieza y seguridad alimentaria. – Ingredientes primera fermentación: tés , azúcares, especias. – […]