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Master Class con degustación de Ricardo Martins: Cocina Peruana Contemporánea
PLATOS: Tiradito de Pesca del Día, con Vinagreta de Jengibre, Palta y Hot Bean Coreano. Sudado Mediterráneo con Gambas, Rape, Ají Limo y Chorizo. Plato Hondo: Tortilla con Escabeche de Pescado […]