¿Eres de los que llama cocinar a hacer una tostada? ¿Te ves incapaz de freír un huevo sin entrar en pánico? No worries: En En Bruto tenemos una terapia perfecta para ti, y sin salir de Madrid 😊Te invitamos a descubrir un “Curso de Cocina para los que NO Cocinan” para que aprendas cuatro técnicas básicas que te ayuden a salir del paso, mientras te diviertes y te tomas un buen vino.
En En Bruto, te sumergirás en un entorno inspirador donde aprenderás a preparar recetas sorprendentes y descubrir lo que, hasta ahora, ha sido el desconocido mundo de la cocina para ti. Aquí tienes una muestra de los platos que aprenderás a cocinar:
Hummus de Almendra, Guacamole y/o Tzatziki: Aprenderás a preparar salsas y dips deliciosos. Te enseñaremos a crear un hummus de almendra cremoso y lleno de sabor, un guacamole fresco y delicioso, y un tzatziki refrescante que será la estrella de tus comidas. Todo esto en un ambiente moderno y acogedor.
Tartar de remolacha. Un plato perfecto para que hagas tus primeros pinitos en el fascinante mundo de la cocina mientras aprendes a combinar la remolacha cocida, la manzana granny y una crema de aguacate con menta para crear un tartar que impresionará a tus comensales. En En Bruto, te guiaremos paso a paso para que logres una presentación impecable y un sabor excepcional.
Pasta al pesto rojo con berenjena «asada» en 10 minutos: (¡plato fundamental, pero ¡olvídate el tomate de bote!) Una pasta al pesto rojo con un toque especial de berenjena con el que vas a conquistar a tus inviados a partir de ahora.
En En Bruto, no solo aprenderás a cocinar estos platos exquisitos, sino que también disfrutarás de una experiencia culinaria única en el vibrante Barrio de Salesas. Nuestro local multifunción está diseñado para ofrecerte un ambiente urbano y creativo donde podrás aprender, descubrir y disfrutar al máximo.
Vas a vivir una experiencia enriquecedora, en un ambiente divertido, tomando un vino o una kombucha artesana que hacemos en el mismo local (somos la primera kombuchería artesana de Madrid). Aprenderás habilidades culinarias mientras vives una experiencia única.
Aprenderás recetas simples pero impresionantes; platos que requieren pocos ingredientes y técnicas básicas, pero que te permitirán lograr resultados asombrosos con los que vas a sorprender a tus amigos con platos deliciosos y sofisticados… pero sin complicaciones.
Nuestro equipo de chefs expertos estará a tu disposición para guiarte a lo largo del proceso de aprendizaje. Te brindarán consejos prácticos y trucos culinarios para que desarrolles tus habilidades y te sientas confiado en la cocina. En Bruto se encuentra en el corazón de Madrid, en el animado Barrio de Salesas. Disfruta de una experiencia culinaria única en un entorno cosmopolita y emocionante.
Desbloquea tu potencial en la cocina y saca a ese cocinillas que llevas dentro! ¡Te esperamos en En Bruto, en la calle San Lucas, 13!
