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SUMMARY:Curso de cocina peruana (y de sus gastronomías)
DESCRIPTION:PLATOS: \n\nCausa limeña (con carpaccio de langostino marinado y mayonesa de aceituna negra)\nCeviche de corvina\, boniato asado y yuca frita\nAjí de gallina con arroz chaufa\nPionono\n\nTodo acompañado de un Pisco Sour de naranja sanguina. \nCOMPRAR CURSO
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SUMMARY:BRUNCH
DESCRIPTION:Todos los fines de semana y festivos en Madrid te ofrecemos un Brunch delicioso de inspiración internacional\, acompañado de café de especialidad y pastelería artesana. Haz tu pedido en En Bruto Café y disfrútalo en la sala principal con una  kombucha\, un zumo detox o un coctel. \n  \nCONSULTA LA CARTA 
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SUMMARY:Masterclass Chef Amandine: Roscón de Reyes
DESCRIPTION:Ven a disfrutar de una fantástica mañana con cocina tradicional y aromas navideños. \n  \nRESERVA TU PLAZA 
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SUMMARY:Curso de Kombucha
DESCRIPTION:CONTENIDO DEL CURSO  ¿Qué es la fermentación? \n– La fermentación en base kombucha. \n– El scoby \n– Materiales. Limpieza y seguridad alimentaria. \n– Ingredientes primera fermentación: tés \, azúcares\, especias. \n– Cocción\, temperaturas y arranque de fermentación \n– control de PH\n– Seguimiento diario \n– Segundas fermentaciones \n– Saborización \n– Carbonatación \nY te llevas la Kombucha a casa! \nCOMPRAR CURSO
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