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SUMMARY:Curso de cocina peruana (y de sus gastronomías)
DESCRIPTION:PLATOS: \n\nCausa limeña (con carpaccio de langostino marinado y mayonesa de aceituna negra)\nCeviche de corvina\, boniato asado y yuca frita\nAjí de gallina con arroz chaufa\nPionono\n\nTodo acompañado de un Pisco Sour de naranja sanguina. \nCOMPRAR CURSO
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SUMMARY:Curso de arroces y paella
DESCRIPTION:PLATOS: \n\nArroz seco de setas y mayonesa de comino\nArroz negro con ali oli de ajos asados\nPaella Valenciana\nArroz meloso de Txuleta y Pimientos del Piquillo\n\nTodo acompañado\, como no podía ser de otra manera\, de un agua de valencia. \nCOMPRAR CURSO
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SUMMARY:Cocina para niños
DESCRIPTION:Un plan divertidísimo para los más peques. Apúntate a todos! \nsábado 28/10/23: Halloween y sus terroríficas recetas \nsábado 11/11/23 Cookies and muffins divertidas \nsábado 25/11/23 Cookies and muffins divertidas \nsábado 16/12/23 Llega la Navidad! Ginger Bread Man \nCOMPRAR CURSO
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SUMMARY:Curso de Kombucha
DESCRIPTION:CONTENIDO DEL CURSO  ¿Qué es la fermentación? \n– La fermentación en base kombucha. \n– El scoby \n– Materiales. Limpieza y seguridad alimentaria. \n– Ingredientes primera fermentación: tés \, azúcares\, especias. \n– Cocción\, temperaturas y arranque de fermentación \n– control de PH\n– Seguimiento diario \n– Segundas fermentaciones \n– Saborización \n– Carbonatación \nY te llevas la Kombucha a casa! \nCOMPRAR CURSO
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SUMMARY:Curso de cocina tailandesa
DESCRIPTION:PLATOS: \n\nSopa Tom Yam\nPad Thai\nCurry rojo de carne con arroz frito tailandés\nSticky mango rice\n\nTodo acompañado de un Mai Thai. \nCOMPRAR CURSO
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SUMMARY:Curso de masas\, panes y pizzas
DESCRIPTION:PLATOS: \n\nChapati\nPao de queijo\nHogaza integral\nPizza\nBrioche\n\nTodo acompañado del café e infusiones de En Bruto. \nCOMPRAR CURSO
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SUMMARY:Curso de cocina mexicana
DESCRIPTION:PLATOS: \n\nChilaquiles: Uno de los desayunos más populares de México (con totopos\, frijoles\, salsa tatemada\, etc.)\nAguachile: La versión mexicana del ceviche (de gamba con crema de huitlacoche y maíz)\nTacos de carnitas (con guacamole clásico y crema agria)\nTarta tres leches\n\nTodo acompañado de un buen Margarita. \nCOMPRAR CURSO
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SUMMARY:BRUNCH
DESCRIPTION:Todos los fines de semana y festivos en Madrid te ofrecemos un Brunch delicioso de inspiración internacional\, acompañado de café de especialidad y pastelería artesana. Haz tu pedido en En Bruto Café y disfrútalo en la sala principal con una  kombucha\, un zumo detox o un coctel. \n  \nCONSULTA LA CARTA 
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SUMMARY:COCINA PARA NIÑOS: HALLOWEEN!!
DESCRIPTION:Un plan divertidísimo para los más peques. Apúntate a todos! \n  \nsábado 11/11/23 Cookies and muffins divertidas \nsábado 25/11/23 Cookies and muffins divertidas \nsábado 16/12/23 Llega la Navidad! Ginger Bread Man \n  \nCOMPRAR CURSO
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SUMMARY:Curso de Coctelería
DESCRIPTION:Cócteles: \n\nMojito\nPisco Sour\nCosmopolitan\nMoscow Mule\nPorn Star Martini\n\nTodo acompañado de Causa limeña\, Pao de Queijo y Tarta de queso. \nCOMPRAR CURSO
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